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闻香识树 鹰爪花:别让我香消玉殒

发布时间:2019-04-04 17:22:58   来源:    浏览次数:306

◎萧野

每年5月~8月,会有很多“鹰爪”在树上出现。啥?难道有很多鹰在树上聚会?其实不然,“鹰爪”指的是植物鹰爪花的花。全球的鹰爪花属植物有近百种,中国有8种。这种植物一开花,常常是满园皆香。不过,在《中国生物多样性红色名录·高等植物卷》中,香鹰爪花处于“近危”状态,而点叶鹰爪花与喙果鹰爪花均已“濒危”,难觅野生芳容。

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鹰爪花下垂、弯曲的披针形花瓣让整朵花的造型似鹰的趾爪。

一只塑料鹰爪子?

“造型酷似鹰爪立,形象犹如鸡脚擎。气味幽香芳一树,风情曼妙韵无声”的诗句,概括了鹰爪花“花美香浓”的特点。仔细观察鹰爪花,它下垂、弯曲的披针形花瓣让整朵花的造型似鹰的趾爪,因此得名。6枚花瓣以内外两轮(几乎等大)的形式排列,弯曲的线条曼妙非常,而且花瓣的质感很“塑料”。

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鹰爪花6枚花瓣以内外两轮(几乎等大)的形式排列,花瓣的质感很“塑料”

性喜高温、耐半阴的鹰爪花,隶属于番荔枝科鹰爪花属。番荔枝科为木兰目最大的科,广布于亚洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区,常见于潮湿、低海拔且温度较高的林中,常见的水果“释迦”就属番荔枝科。鹰爪花属植物在全球有百余种,我国有8种,分布于浙江、福建、江西、广东、广西、云南各省及海南岛,多见于栽培,野生的比较稀少。印度、斯里兰卡、泰国、越南、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等国也有栽培或野生。

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鹰爪花花朵初绽放时,花瓣厚质鲜绿色,表面光滑,香气较不明显。

每年农历5月至8月是鹰爪花的花期。花朵初绽放时,花瓣厚质鲜绿色,表面光滑,香气较不明显,渐转黄色时香气浓烈,气味如同凤梨,沁人肺腑。鲜花富含芳香成分,浓淡适宜,许多妇女都喜欢拿它簪在发际。据了解,鹰爪花在以前是常见贩卖的香花之一。清朝诗人刘家谋的《海音诗》“夕阳门巷香风送,捡得一篮鹰爪花”可为证。花谢之时,花瓣脱落的顺序是外轮三片先脱落,而后中央三片一起落地。

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鹰爪花花瓣渐渐成熟后由绿转黄,香气浓烈,气味如同凤梨。

由于四季青翠,花果俱佳,它们被培育为优良的荫棚植物,可修剪成灌木状,作为独立观赏树,或栽培作为花架、花墙,增添园林野趣,在炎炎夏日,带来整季的花香。

花柄带钩 爱攀高枝

鹰爪花属常绿攀援灌木,没有主干,丛生的茎条像蔓一样长,茎条具刺,小枝绿色,老茎呈灰白色。幼苗期,它生长如灌木,当长至2米高后便显示出其藤本性状。除了花朵形如鹰爪,它的另一突出特点是花柄有状如鱼钩的钩子,勾到其他植物的枝干后,会慢慢将之缠紧,然后借力攀到更高更远的地方上去。这些钩状花梗在花凋谢后仍不掉落。

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花柄有状如鱼钩的钩子,勾到其他植物的枝干后,会慢慢将之缠紧,然后借力攀到更高更远的地方上去。

鹰爪花的叶互生,相邻的两个叶子长在相对两侧,而每个茎节上只长一个叶子,纸质,无叶托,叶柄长约0.5~1公分,叶片长约8~15公分,宽约4~6公分。叶片具有光泽,一般是长椭圆形至披针形。

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鹰爪花的叶互生,相邻的两片叶子长在相对两侧,叶片长约8至15公分。

鹰爪花的鲜花含芳香油成分约0.75%~1%,可提炼精油作为高级香水、香皂或化妆品的原料,或将其用于熏茶;它的茎皮纤维质地坚韧,可代麻制绳,或作为人造棉、造纸的材料。

5月至12月是鹰爪花的结果期。其果实为纺锤形,径约2公分,长约4公分,状似橄榄。十数枚相叠,为聚合果,相比成团。它因果实“攒簇如桃”,又名“鹰爪桃”,成熟时变为黄色。

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鹰爪花的果实数个聚于果托上,像一串葡萄。

同族还有两位“仿客

在自然界中,还有两种植物与鹰爪花堪称“姐妹花”,容易让人混淆,它们是花香花形与鹰爪花相似的同科植物假鹰爪和依兰,也是具有较大开发价值的香花植物。

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12假鹰爪的外轮花瓣更大,且花瓣比鹰爪花薄。

假鹰爪为假鹰爪属的直立或攀援灌木。鹰爪花的花柄上有个弯钩,而假鹰爪没有;假鹰爪的外轮花瓣更大,且花瓣比鹰爪花薄。两者的果实差异最明显,鹰爪花的果实数个聚于果托上,像一串葡萄,而假鹰爪的果实呈念珠状排列,像一串糖葫芦,所以又名“一串珠”。假鹰爪的果实成熟时由绿色变成红色再变成紫色,而鹰爪花的果实成熟时变黄。

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相较于鹰爪花,依兰的花瓣较长。

依兰是依兰属热带常绿大乔木,又称依兰香、香水树等,有“世界香花冠军”美誉。它主干通直,高可达20米,花瓣内外轮几乎等大,花多半开在叶腋(叶子基部和茎之间的夹角处)之上,而鹰爪花开在叶腋之下。相较于鹰爪花,依兰的花瓣较长。此外,依兰的叶片具波浪缘,而鹰爪花全缘(叶片边缘圆润平整,叶片不分裂)且叶片有光泽;同为香水原料之一,鹰爪花的香味不及香水树浓郁。

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依兰又称依兰香、香水树等,有“世界香花冠军”美誉,是制作香水的重要原料之一。

族群衰落 野外难觅

我国的8种鹰爪花分别是喙果鹰爪花、多花鹰爪花、香港鹰爪花、香鹰爪花、毛叶鹰爪花、点叶鹰爪花、海南鹰爪花和鹰爪花,相关研究极为有限,其野生植株的数量及保护状态尚不可得知。

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香港鹰爪花

文献显示,喙果鹰爪花高约10米,生长在云南海拔约1200米的茂密林地中;多花鹰爪花长于广东、广西、贵州和云南等地海拔约800~1000米石灰石地貌的灌木丛中;毛叶鹰爪花为海南岛特有植物,产于保亭、崖县、儋县、白沙、琼中等地低至中海拔森林中,目前尚未由人工引种栽培;香港鹰爪花原产湖南、广东、广西、云南、贵州各省及海南岛,生于海拔300~1500米的山地密林下或山谷荫湿处,少见,越南也有;海南鹰爪花为海南岛特有植物,产于乐东、崖县之低中海拔森林中,不常见。点叶鹰爪花高约4米,生于云南省海拔约1500米的开阔森林中。

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鹰爪花的写真

在《中国生物多样性红色名录·高等植物卷》中,香鹰爪花已经处于“近危”状态,而点叶鹰爪花与喙果鹰爪花均已濒危,难觅野生芳容。

番荔枝科植物因富含抗肿瘤活性成分而备受关注,国外学者先后对鹰爪花属多种植物的根、茎(皮)、叶和果实的化学成分进行了研究。该属植物的化学成分及药理活性研究取得了一些进展,目前分离得到生物碱类、黄酮类、木脂素类及其萜类等多种类型化合物,其中生物碱类化合物大多具有抗肿瘤活性。

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